Ο Κολοσσός προχώρησε στην ενίσχυση του ρόστερ του, ανακοινώνοντας τη συμφωνία με τον Γιάννη Ευσταθιάδη, στο πλαίσιο του σχεδιασμού του για τη νέα αγωνιστική περίοδο.
Ο Γιάννης Ευσταθιάδης είναι γεννημένος στις 29 Απριλίου 2003, έχει ύψος 1,98μ. και αγωνίζεται στη θέση του σμολ φόργουορντ, αποτελώντας μία ακόμη επιλογή για την περιφέρεια της ομάδας.
Ξεκίνησε την πορεία του από τον Αρίωνα Ξάνθης και στη συνέχεια εντάχθηκε στα τμήματα υποδομής του Περιστερίου, όπου παρέμεινε για τρία χρόνια (2019–2022), πραγματοποιώντας παράλληλα το ντεμπούτο του στην Basket League τη σεζόν 2021/22.
Ακολούθησε η επιστροφή του στην Ξάνθη για λογαριασμό του Λεύκιππου (2022/23), ενώ την επόμενη χρονιά (2023/24) αγωνίστηκε στη Δόξα Λευκάδας στην Elite League.
Τη σεζόν 2024/25 φόρεσε τη φανέλα του Κόροιβου Αμαλιάδας, ενώ την περσινή αγωνιστική περίοδο αγωνίστηκε στον Γ.Σ. Σοφάδων, καταγράφοντας μέσο όρο 8,3 πόντους, 1,9 ριμπάουντ και 1,3 ασίστ σε 23 παιχνίδια στην Elite League.
